Plantatorzy z Polish Berry Cooperative połączyli siły z Browarem Stu Mostów by promować smak polskich borówek. Wspólne piwo to Salamander Blueberry Berliner Weisse - kwaśne, niezwykle lekkie i orzeźwiające piwo z dodatkiem polskich borówek. Zadebiutowało 7 lutego podczas berlińskich Targów Fruit Logistica.

W premierowy weekend (8-11 lutego) borówkowe piwo było serwowane również w trzech regionach, w których znajdują się plantacje PBC. Wielkopolska zaprasza do poznańskiego pubu Piwna Stopa. W Lublinie plantatorów i miłośników dobrego piwa ugości pub Św. Michał, na Podkarpaciu zaprasza rzeszowski Lord Jack.

Targi Fruit Logistica to największe targi branży owocowo-warzywnej na świecie. Dobre miejsce na to, by promować współpracę, świeże myślenie i produktową innowacyjność. Borówkowe piwo było serwowane plantatorom i importerom borówki z całego świata. Polscy producenci owoców jagodowych, jak w latach ubiegłych, byli podczas berlińskich tragów najliczniejszą grupą narodową.

Partnerem PBC jest Browar Stu Mostów - polski lider w eksporcie i ilości międzynarodowych projektów kooperacyjnych, inicjator Piwnych Mostów i współpracy wiodących rzemieślniczych browarów w Europie. Browar od lat buduje most pomiędzy piwem i owocami. Jest dziś jednym z najbardziej doświadczonych w Polsce browarów wykorzystujących owoce jako dodatek.

Dzięki HopGun’owi, specjalnemu urządzeniu do ekstrakcji, wydobyto z owoców wszystko, co się da. Piwo ma piękny borówkowy kolor i smak, jest lekko kwaskowe i bardzo orzeźwiające. PBC jako lider zagranicznej ekspansji chce zwrócić uwagę na sukcesy polskiej borówki i piwowarstwa rzemieślniczego. Wszyscy korzystamy z dobrej opinii o jakości polskiej żywności i naszym rzemiośle. Wspólny produkt jest okazją do promocji naszej otwartości, gościnności, wagi przywiązywanej do budowania relacji. Dobre piwo i premiera podczas targów Fruit Logistica świetnie się do tego nadają.